Pas moins de 68 médailles décernées à la 10è édition du Concours de la Saint Jean des Cidres, ce lundi 17 juin à Caudebec-en-Caux (76). Forcément un producteur cidricole près de chez VOUS !
Cette 10ème édition du Concours de la Saint-Jean des Cidres et Poirés normands, organisée par la Maison Cidricole de Normandie avec le soutien financier de la région Basse-Normandie, de la Région Haute-Normandie, de l’UNICID et l’appui technique de la ville de Caudebec-en-Caux et de la Chambre régionale d’Agriculture de Normandie, a de nouveau mis en lumière la grande diversité et la qualité de notre production régionale. Les producteurs normands ont cette année proposé 227 produits à cette grande dégustation professionnelle.
Des fiches pratiques pour élaborer vos cidres et poirés
Producteurs de cidres et poirés, vous voulez que votre production plaise aux consommateurs ? Consultez nos fiches pratiques.
Chacune des fiches techniques dresse un état des connaissances actuelles sur la maîtrise des différentes composantes organoleptiques des cidres, elles permettent de mieux piloter l’élaboration des produits ; pour pouvoir mettre demain sur le marché les cidres qui plaisent aux consommateurs, tous différents.
Stockage des engrais liquides Certaines consignes sont à respecter pour le stockage des engrais azotés liquides afin d'éviter tout risque de pollution.
Certification des utilisateurs applicateurs de produits phytosanitaires (CERTIPHYTO) Les agriculteurs devront, d’ici 2014, détenir un certificat pour acheter et utiliser à titre professionnel les produits phytosanitaires. Accédez aux programmes de formation
Utiliser les produits phytosanitaires en bon professionnel Pour votre sécurité, celle des consommateurs, et pour la préservation de l'environnement, l'utilisation des produits phytosanitaires est encadrée par une réglementation de plus en plus rigoureuse. Stocker, mélanger les produits, remplir le pulvérisateur, traiter au champ, gérer les fonds de cuve et rincer le matériel, toutes ces opérations obéissent à des règles précises
Ecophyto 2018 Conseil : évitez de faire trop de stocks et consultez la base phyto Mes p@rcelles pour savoir si les produits phytosanitaires que vous détenez sont toujours homologués ou s’ils ne font pas l’objet de restriction d’usage. Voir aussi le site du ministère de l’agriculture : e-phy
L'excellence des produits cidricoles Normands Pas moins de 68 médailles décernées à la 10è édition du Concours de la Saint Jean des Cidres, ce lundi 17 juin à Caudebec-en-Caux (76). Forcément un producteur cidricole près de chez VOUS !
18/06/2013
121 animaux classés, 111 médailles attribuées aux produits normands et 1 prix d'excellence ! 36 médailles d'or, 46 médailles d’argent, et 27 médailles de bronze qui concernent les catégories : Calvados AOC, Pommeau de Normandie AOC, huîtres, fromages, laits secs, beurre, crème, yaourts, miel, volaille et charcuteries. La Ferme de la Sapinière (St-Laurent-sur-Mer, 14) a reçu un prix d'excellence. 09/03/2013
Alternatives au désherbage chimique en jeune verger de pommes à cidre Dans un contexte de réduction des intrants et de renouvellement des vergers conduits en agriculture biologique, la question de l’entretien de la ligne de plantation (= le rang) sans désherbage chimique se pose de façon cruciale. 11/12/2012
Tous ambassadeurs des produits cidricoles de Normandie ! Plus de 18 élus, Maires, Présidents de Communauté de communes, Présidents d'offices de tourisme ou élus des institutions départementales et régionales du Pays d'Auge ont signé. Ils s'engagent à donner la préférence aux boissons normandes lors de leurs réceptions, cocktails et repas.
Le Chèque Conseil agricole : une aide pour financer vos projets
La Région Basse-Normandie vous aide à financer une expertise personnalisée dans le but d’améliorer votre système d’exploitation et de vous orienter vers une agriculture durable du point de vue technique, économique, environnemental et social. La Chambre d'agriculture propose des conseils experts répondant à vos besoins, éligibles à cette aide.