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Les Services de Remplacement sont des associations groupements d’employeurs à vocation de remplacement, dirigés par des agriculteurs bénévoles. Ils ont pour mission de proposer des salariés, agents de remplacement, à leurs agriculteurs adhérents qui souhaitent ou qui sont contraints de quitter momentanément leur exploitation en cas d’absences.
Implantés localement, les services de remplacement apportent un service de proximité, rapide, en substitut de l’exploitant(e), du conjoint(e), de l’aide familial(e) absent(e).
En cas de grave problème de santé, d’un congé maternité ou paternité, d’une période de formation, d’une prise de responsabilité ou tout simplement pour prendre un week-end ou des vacances bien méritées, ils assurent la continuité de l’entreprise agricole en toute compétence.
Ils apportent à l'agriculteur et l'agricultrice l’assurance secours, l’assurance soutien, l’assurance repos. En outre, ils sécurisent l’engagement dans le métier en assurant la continuité et la pérennité de l'exploitation. | 
