Incorporer 50% de luzerne dans la ration maïs hivernale permet d'atteindre des performances laitières intéressantes tout en réduisant les apports coûteux de correcteurs azotés. C'est ce que montrent les essais à la ferme expérimentale des Trinottières, avec quelques nuances détaillées ci-après, selon que l'on distribue du foin, de l'ensilage ou de l'enrubannage. Les éleveurs pourront ensuite faire leur choix en zone plus séchante que la moyenne ornaise, selon les atouts et contraintes de la légumineuses au niveau agronomique, et économique.
A lire dans le bulletin des Groupes LAIT N° 24 - juillet 2010
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